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茄汁黄瓜肉丝
尘欢
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食材明细
主料
黄瓜
适量
青椒
适量
辅料
肉丝
适量
淀粉
适量
配料
番茄酱
适量
盐
适量
油
适量
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茄汁黄瓜肉丝的做法步骤
1
黄瓜,青椒,肉丝,番茄酱备用。
2
黄瓜青椒洗净,黄瓜切皮,青椒切块。
3
精肉切丝,加个玉米淀粉。
4
搅拌均匀。
5
油锅烧热,加入肉丝,大火煸炒。
6
倒入适量的番茄酱。
7
翻炒均匀。
8
加入黄瓜片和青椒块。
9
炒均匀,加入适量的盐即可锅。
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