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蚝油蒜泥拌茄子

快乐的隐居
蚝油蒜泥拌茄子的做法

  1张图片

“夏天吃凉拌的茄子比较不腻.”

食材明细

主料
  • 红辣椒 鲜 3个
辅料

蚝油蒜泥拌茄子的做法步骤

  • 1
    茄子切条隔水蒸5分钟。
  • 蚝油蒜泥拌茄子的做法步骤：2
    2
    蒜泥用色拉油小火爆2分钟，放蒸好的茄子以及辅料拌匀。
  • 3
    接下来上盘就OK了。
来自 美食天下 快乐的隐居 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜  

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