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奶油布丁

奶油布丁的做法

4张图片

“炎热的夏季少不了很多凉甜的小食品，奶油布丁就是其中的一个。嫩嫩滑滑的，一起来尝尝吧！”

食材明细

主料

牛奶 130毫升
淡奶油 120毫升

辅料

鱼胶粉 5克
糖 20克
巧克力酱 适量

香草口味
调味工艺
数小时耗时
普通难度

奶油布丁的做法步骤

1
准备好材料。
2
鱼胶粉用20毫升牛奶浸泡。
3
将其余牛奶加热至沸腾，关火。将鱼胶粉倒入牛奶搅拌均匀。
4
加入白糖，搅拌均匀。
5
加入淡奶油。
6
加入香草精。搅拌均匀。
7
装入容器，放冰箱冷藏2小时以上。
8
冷藏好后，可以添加适当的巧克力酱。或者水果。
9
很嫩滑的，口感不错。

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