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凉拌西芹三鲜

凉拌西芹三鲜的做法

1张图片

“夏天都不爱吃饭，不爱吃菜油腻腻的。
夏天来盘这样的菜是不是很清爽呢”

食材明细

主料

芹菜 100克
土豆一个
胡萝卜 半个

辅料

酱油少许
白糖少许
盐少许
鸡精少许
香油少许

咸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌西芹三鲜的做法步骤

1
材料切丝，泡水备用
2
锅里烧开水，放热水里焯一下
3
把材料放在盆里放入调料，搅拌均匀装盘
4
是不是色香味都有了！

小窍门

焯的时候放点盐

来自美食天下小帅厨娘的作品

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