客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
五花肉炖油豆角的做法

  4张图片

夏天是个食材丰富的季节,蔬菜品种齐全,唯独尤其喜欢吃豆角,小时候妈妈炖的豆角是最好吃的,每每吃罢饭,还要偷偷跑到橱柜前踮起脚尖,偷吃一两根豆角,吃完后还得把手指头放进嘴里吮吸一阵子才算罢休,那时候真的是上等的美味呀!

食材明细

主料
辅料

五花肉炖油豆角的做法步骤

  • 五花肉炖油豆角的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜切片
  • 五花肉炖油豆角的做法步骤:2
    2
    油豆角择好洗净备用
  • 五花肉炖油豆角的做法步骤:3
    3
    炒锅放油,放入切薄片的五花肉
  • 五花肉炖油豆角的做法步骤:4
    4
    放入葱姜蒜翻炒
  • 五花肉炖油豆角的做法步骤:5
    5
    放入油豆角继续翻炒
  • 五花肉炖油豆角的做法步骤:6
    6
    放入一把干辣椒
  • 五花肉炖油豆角的做法步骤:7
    7
    放入生抽
  • 五花肉炖油豆角的做法步骤:8
    8
    放入料酒
  • 五花肉炖油豆角的做法步骤:9
    9
    放入一勺白糖翻炒入味
  • 五花肉炖油豆角的做法步骤:10
    10
    加适量的清水
  • 五花肉炖油豆角的做法步骤:11
    11
    加入一勺豆瓣酱,大火烧开,小火慢炖至收汁为止
  • 五花肉炖油豆角的做法步骤:12
    12
    炖好的油豆角色泽油亮,口感软糯,好吃极了!

小窍门

来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   午餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map