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黑椒三鲜烤蘑菇的做法

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包韭菜盒子剩的三鲜馅儿,正好填在蘑菇里一起烤了。。蘑菇烤出来的汤汁正好在蘑菇杯里,被馅料吸收了,加少许盐和黑胡椒就很好吃。。

食材明细

主料
  • 白蘑菇 几个
  • 植物油 少许
  • 黄瓜片 几片
辅料

黑椒三鲜烤蘑菇的做法步骤

  • 黑椒三鲜烤蘑菇的做法步骤:1
    1
    白蘑菇洗净,去蒂
  • 黑椒三鲜烤蘑菇的做法步骤:2
    2
    刷少许植物油,洒盐和黑胡椒粉,入预热好的烤箱中层,上下火160度烤15分钟左右,具体时间根据蘑菇大小,肉质厚薄酌情增减
  • 黑椒三鲜烤蘑菇的做法步骤:3
    3
    烤出的汤汁在杯中,小心不要弄洒了
  • 黑椒三鲜烤蘑菇的做法步骤:4
    4
    填上喜欢的馅料,我用的是包韭菜盒子剩的三鲜馅:韭菜、虾仁和鸡蛋
  • 黑椒三鲜烤蘑菇的做法步骤:5
    5
    放入烤箱中层,上下火180度烤5分钟,再挪到上层,单开上火180度,稍上色片刻即可
来自 美食天下 寻找桃花岛 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 私房菜   烤箱菜   老人   西餐   夏季食谱   午餐   工作餐  

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