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土豆沙拉

土豆沙拉的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

白糖 2匙
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
紫甘蓝 半个
沙拉酱 2大勺

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

土豆沙拉的做法步骤

1
先将土豆去皮，切大块放到蒸锅里放水烧开转中火蒸熟
2
将蒸熟的土豆碾碎成泥
3
放入平盘中，压成1厘米厚的块
4
将沙拉酱加少许白糖调匀，均匀涂抹在压实的土豆泥上
5
将黄瓜，胡萝卜，紫甘蓝，洗净，剁成末，洒在涂抹过沙拉酱的土豆泥上

来自美食天下雨季1121 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：凉菜

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