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番茄鸡蛋挂面的做法

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搬新家的第一天。
睡得不踏实,翻来覆去,而且六点就饿醒了。这是前所未有的事情。看着阳光洒进房间,所有的困倦仿佛都被淡去。心情好,生活就该如此阳光。决定应景,下一个漂漂亮亮的番茄鸡蛋面!【其实就是饿了,我好多废话……】

食材明细

主料
辅料

番茄鸡蛋挂面的做法步骤

  • 番茄鸡蛋挂面的做法步骤:1
    1
    准备好食材。番茄切好,青菜折好,鸡蛋➕生抽➕水打匀。我的是一人份。
  • 番茄鸡蛋挂面的做法步骤:2
    2
    下一点油热锅,把鸡蛋炒7成熟。备用。
  • 番茄鸡蛋挂面的做法步骤:3
    3
    下少量油热锅,把番茄横着放,➕点水,把番茄煮出味道,➕适量盐。约3分钟。(这个时候可去刷牙……)
  • 番茄鸡蛋挂面的做法步骤:4
    4
    加入鸡蛋和挂面煮一分钟。
  • 番茄鸡蛋挂面的做法步骤:5
    5
    加入青菜至熟。
  • 番茄鸡蛋挂面的做法步骤:6
    6
    就可以吃啦!超级好吃!太满足!

小窍门

1.炒鸡蛋建议顺时针一直转。
2.面的软硬度自己把握哦。
3.爱喝汤的朋友可以在煮番茄的环节,时间稍微缩短。
来自 美食天下 胖妞la 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   孕妇   产妇   快餐  

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