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水晶豆沙包

麻烦精的厨房

水晶豆沙包的做法

1张图片

“里面的馅料是由红豆沙，红枣碎，糯米粉混合，分成十克一份，如果不喜欢的话，换成自己喜欢的馅料即可。”

食材明细

主料

西米 200克
清水 140克

辅料

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

水晶豆沙包的做法步骤

1
把西米放入料理机中，打成粉
2
把打好的西米过筛，越细越好，比较粗的，再打一遍
3
粉中加入清水，和成团
4
搓成长条，切成小段，大约20克到25克一份
5
用擀面杖拿一个小段擀成面片，放上馅料
6
折成一个三角形，或者是自己喜欢的形状
7
捏紧
8
全部做好后，放入蒸锅，没有不沾垫的话，蒸锅里面要抹上油哦！
9
大火蒸至透明，大约25分钟。q弹香甜，不错的一款小点心哦！

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使用的厨具：蒸锅

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