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蔓越莓奶酥饼干

蔓越莓奶酥饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 180克
黄油 72克
蔓越莓干 35克
糖粉 55克
蛋黄 3个

辅料

奶粉 25克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蔓越莓奶酥饼干的做法步骤

1
鸡蛋取蛋黄，搅匀；
2
黄油软化加入糖粉打发；
3
分三次倒入蛋黄液，搅匀；
4
筛入面粉；
5
加入切小块的蔓越莓干，搅拌至无粉状；
6
放入模具，冷冻半小时；
7
切块，摆入烤盘；
8
刷上一层蛋液，烤箱预热，上下火180度，烤二十分钟。

来自美食天下末影的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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