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黄豆芽排骨汤

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黄豆芽排骨汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

黄豆芽排骨汤的做法步骤

  • 1
    把排骨剁成小块，然后焯水再清洗干净。
  • 2
    黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中，加入适量的清水（最好不要在中途在加水）和姜片，用大火烧开后转小火来煲制。
  • 3
    大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂，汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去，放入盐和料酒，撒上葱段就可以喝了。
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