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简单易做的番茄肉酱意大利面

红烧牛肉面1

简单易做的番茄肉酱意大利面的做法

1张图片

““从来没有我不喜欢的意大利面！”加菲猫说。”

食材明细

主料

意大利面 适量
肉末适量
食盐适量
黄油适量
番茄适量
黑胡椒 适量
番茄酱 适量
淀粉适量
料酒适量
洋葱适量

辅料

食用油 适量

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

番茄肉酱意大利面的做法步骤

1
意大利面沸水入锅，锅里加入盐，按面条包装的说明煮8-10分钟
2
煮面时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下，西红柿去皮切小块，洋葱切丁
3
将下好的面条捞出，用食用油拌一下待用
4
平底锅内下黄油融化
5
下肉末炒至变色
6
下洋葱炒软后加番茄块炒出汁
7
倒入番茄酱继续炒入味
8
将面条放入一起炒均匀入味，再加少许黑胡椒出锅
9
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小窍门

拌面条的油最好用橄榄油，营养又健康；没有的话用色拉油代替也行

来自美食天下红烧牛肉面1 的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

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