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面条
意大利番茄肉酱面
米酒wine
1张图片
食材明细
主料
牛肉馅
半斤
西红柿
两
意大利面
2两
辅料
食用油
15克
白糖
10克
盐
3克
八角
2粒
桂皮
1块
香叶
2片
花椒
15粒
葱
3寸段
酸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
意大利番茄肉酱面的做法步骤
1
西红柿剁碎待用
2
坐锅点火放底油,放八角等佐料用小火炒料油
3
五分钟后把料油滗出,另起一锅用料油炒牛肉馅,煸炒一会儿再放西红柿碎继续翻炒,放糖,盐,出锅,蕃茄肉酱炒好啦
4
下面,煮十分钟左右
5
一盘意大利蕃茄肉酱面上桌啦
小窍门
西红柿剁的越碎越好
来自 美食天下
米酒wine
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
面条
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