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葱油拌面

玫瑰化解忧伤
葱油拌面的做法

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食材明细

主料
辅料

葱油拌面的做法步骤

  • 1
    葱切小段备用，擦干水份，不然下锅会炸。
  • 2
    色拉油倒入锅中，加热至温热。
  • 3
    在色拉油锅里放入切好的葱段，中小火熬制葱油，捞出葱子，
  • 4
    面条煮好，不要太软，过一下冷水，把水弄干。
  • 5
    放一勺子葱油，加入炸干的葱段。
  • 6
    淋上酱油，搅拌好。

小窍门

在锅内放一些盐，煮面就不会糊烂。
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所属分类： 面条  

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