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简易巧克力熔岩蛋糕

简易巧克力熔岩蛋糕的做法

1张图片

“外酥里嫩，步骤超简单，喜欢巧克力的可以搞起来。用进口纯黑巧克力更醇正哦。”

食材明细

主料

辅料

糖 50g
糖霜少许

甜味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

简易巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

1
先将黄油和巧克力混合，隔水加热
2
待黄油和巧克力完全融化，静置稍微降温
3
将鸡蛋打散，加入白糖搅拌，随后加入到巧克力黄油盆中，搅拌均匀
4
加入过筛低筋面粉，搅拌均匀
5
蛋糕液倒入纸杯或其他模具，烤箱提前预热200度，烘烤蛋糕10分钟取出
6
蛋糕取出，上撒少量糖霜，ok啦

小窍门

烘焙时间根据自己烤箱脾气把握好，保证内心有巧克力熔浆Y(^_^)Y

来自美食天下 csbaocai 的作品

使用的厨具：电烤箱

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