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土豆丝饼的做法

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土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。每个吃货都有一道特别爱吃的土豆,土豆泥、土豆丝、土豆饼、土豆片.。。从主食到主菜、小菜、零食、宵夜⋯
今天我们一起来做个土豆丝饼吧!

食材明细

主料
辅料

土豆丝饼的做法步骤

  • 土豆丝饼的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净、用切丝器切成细丝、丝细才入味、才软和!(也可以用刀切、一定要切小丝、注意玉手哦😄)
  • 土豆丝饼的做法步骤:2
    2
    切好的丝放入盐、胡椒粉、
  • 土豆丝饼的做法步骤:3
    3
    放入面粉和水调成流动的糊状、注意把面粉搅拌散、😄
  • 土豆丝饼的做法步骤:4
    4
    电饼档预热、刷油、用勺子舀一勺糊均匀地推成饼形、盖上盖子、中途翻一下、因为电饼档下火大些、煎至两面金黄、(也可以用平底锅、最好是不粘锅)
  • 土豆丝饼的做法步骤:5
    5
    上桌开吃~美味漂亮的土豆丝饼就做好啦!
  • 土豆丝饼的做法步骤:6
    6
    配上一碗粥、做早餐也是很棒的😍
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人      快餐   午餐  

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