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自制酸奶

快乐小猪。

自制酸奶的做法

1张图片

食材明细

主料

纯牛奶 1000

辅料

川秀菌粉 适量

酸甜口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

自制酸奶的做法步骤

1
准备原材料：酸奶机一台、纯牛奶两包、川秀乳酸菌一包。酸奶机里面的不锈钢小锅要用开水烫过晾干。
2
小锅内倒入少量牛奶，加入一包川秀乳酸菌粉
3
用勺子将乳酸菌彻底搅拌融化。
4
将剩下的牛奶全部倒入锅内搅拌均匀。
5
酸奶机插电定时，功能打到酸奶功能，一共需要10个小时，接下来就是等待等待耐心滴等待。
6
这是10个小时之后的酸奶，已经很好的凝固了
7
成品。

小窍门

1g川秀菌粉，用1000ml纯牛奶。

来自美食天下快乐小猪。的作品

使用的厨具：酸奶机

所属分类：甜品

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