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西红柿鸡蛋汤

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西红柿鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 3个
葱适量

辅料

鸡蛋 2个
姜适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1
将西红柿洗净、去皮，切成刀块，备用。
2
锅里放油，放入葱、姜炒，然后放入西红柿翻炒，添加适量的水。
3
烧开之后，倒入水淀粉，浓稠之后，慢慢倒入鸡蛋液，煮好之后，放入盐、味精、香油调味。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类

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