菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

腊肠茄子粉丝煲

腊肠茄子粉丝煲的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子 1个
辣椒 1个
粉丝 1个
腊肠 2个
香菜 3棵

辅料

大料 1个
蒜 3个
食用油 3匙
盐 1勺
酱油 1勺
醋 1勺
鸡精 1勺

微辣口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

腊肠茄子粉丝煲的做法步骤

1
准备好材料
2
所有食材切好备用
3
粉丝泡软备用
4
油热炒香大料和蒜，下腊肠翻炒
5
放茄子翻炒片刻，加调料调味
6
加辣椒和一半香菜进去翻炒
7
加水炖一会，再放粉丝进去炒熟
8
装盘，在上面撒一点香菜做点缀

来自美食天下 Candy小迪啊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

你可能还喜欢