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全营养新主粮藜麦大米饭

第一粒•藜麦

全营养新主粮藜麦大米饭的做法

3张图片

“每天都在吃的白米饭一旦遇上奇妙的创意忽然间滋味就妙不可言全营养新主粮给我们白米饭换个花样”

食材明细

主料

大米 100g

辅料

藜麦 30g

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

藜麦大米饭的做法步骤

1
准备食料平常食用的大米和第一粒藜麦。藜麦的好处就不多说了，百度百科说的很详细。是美国宇航员在太空上吃的全营养食物。
2
将大米和藜麦放入电饭锅，大米和藜麦的比例是3：1.
3
用清水冲洗3次左右。因为藜麦的表面有一层皂苷（人参的主要成分）味道发苦。
4
清洗完成后，放入和平时蒸大米一样多少的水，准备烧饭。
5
香喷喷的藜麦大米饭就做好了，再配上可口的蔬菜，是不是很美味呢？

小窍门

藜麦要选择品牌这是第一粒牌子的，好多淘宝店的藜麦都是农户自销，里面有小的碎石，不小心碰见，就会影响吃饭的心情哦！

来自美食天下第一粒•藜麦的作品

使用的厨具：电饭煲

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