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酸甜排骨

酸甜排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 500克

辅料

白糖 2勺
姜片 3片
米醋 4勺
酱油 5勺
料酒 2勺

酸甜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸甜排骨的做法步骤

1
把排骨洗净。备好姜片，喜欢吃辣可以放辣椒！
2
调好调料，备用！（调料：2勺料酒，2勺唐，4勺醋，5勺酱油，一起搅拌均匀）
3
温油下锅！
4
炒至两面金黄，把备好的调料一起倒入！
5
放少许水，水量与排骨持平，大火煮开，转中小火盖盖子焖！
6
中小火焖15分钟至汤汁浓稠，即可！
7
摆盘！

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