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夏日点心——砂糖馅豌豆糕

亲亲我的宝贝123

夏日点心——砂糖馅豌豆糕的做法

1张图片

“砂糖馅儿（北京小吃豌豆黄豌豆糕）的简单制作教程大全，家里有小孩，有老人的做给他们吃吧！夏季可口小点心.”

食材明细

主料

豌豆半碗
白砂糖 适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

夏日点心砂糖馅豌豆糕的做法步骤

1
1.把豌豆洗净，浸泡六个小时以上（不泡也能煮，但煮的时间要更很长）
2
泡好的豌豆加2.5倍水在锅里煮熟，煮到水不能没过豌豆（煮熟后可以去豌豆皮，如果嫌麻烦可以不去，去皮的吃起来口感更软糯细滑）
3
在锅里加入适量白糖，多少适个人口味而定
4
使用欧贝尔料理棒把煮熟的豌豆打碎
5
打好的豌豆糊装进碗里，抹平，晾凉后放进冰箱冷藏3个小时
6
倒扣在盘子里，把碗拿掉，切成小块就可以享用了（如果有果酱，可以再淋着果酱会更好看，味道更丰富）
7
享用ing

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使用的厨具：其它、搅拌机、电烤箱

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