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【青菜叶子】川版韩国泡菜
顾家十六
1张图片
“
川版的,味道还可以,可以试一试(≧▽≦)
”
食材明细
主料
白菜
适量
辅料
盐
放到白菜有盐味为止
海椒面
大量
蒜
三瓣
姜
少许
白醋
适量
鸡精
适量
糖
适量
梨子
半个
味精
适量
葱
少量
酸辣
口味
腌
工艺
数天
耗时
简单
难度
川版韩国泡菜的做法步骤
1
白菜用盐巴腌一晚上,出水后拧干(≧▽≦)再尝尝白菜有没有盐味,如果有就OK咯
2
切碎(。・ω・。)ノ♡碎碎碎
3
放入已准备好的材料,全部倒入,搅拌均匀
4
装瓶,放冰箱(。・ω・。)ノ♡等七天。完美(≧▽≦)
小窍门
有可能味道不怎么像,,,别揍我⊙▽⊙,只不过很简单,还是有点像(≧▽≦)可以做,哈哈哈哈哈哈,那些做的感觉好麻烦,我奶奶不想这么复杂,于是就简化成这样子咯
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