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夏日美食——鱼蔬蛋卷

亲亲我的宝贝123

夏日美食——鱼蔬蛋卷的做法

1张图片

食材明细

主料

小油菜 少量
苦苣适量
鸡蛋适量
面粉适量
金针菇 少量
鲅鱼两段

辅料

洋葱适量

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

鱼蔬蛋卷的做法步骤

1
小油菜，苦苣洗净，用欧贝尔料理棒打泥。打菜泥前要加点水哦。
2
打好的菜泥，鸡蛋，面粉搅拌成面糊
3
面糊烙饼，软软的成型即可
4
将洋葱，金针菇切块，准备鲅鱼
5
用欧贝尔料理杯将鲅鱼打成鱼泥
6
打好的鱼泥均匀涂抹于鸡蛋面饼上
7
卷好蛋饼上锅蒸制15分钟左右
8
蒸熟后取出切成小段

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使用的厨具：其它、搅拌机

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