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秋葵麻汁

秋葵麻汁的做法

1张图片

食材明细

主料

秋葵 500
麻汁适量

辅料

香菜适量
红辣椒 适量
香油适量
香葱适量

清淡口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

秋葵麻汁的做法步骤

1
秋葵洗净备用。最好稍微泡下。
2
锅放水和秋葵一起煮，开锅捞出。凉水冲下晾干。
3
麻汁调好，放入蒜泥，香油，葱花，香菜。
4
根据个人喜好放入其他佐料。

小窍门

不宜煮太久，否则会很黏。改刀是我看这个里面别的朋友的做法，我也仿照了。总体来说不错。夏天吃比较清爽。

来自美食天下劉某某的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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