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香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆两个
鸡蛋一个

辅料

干辣椒 两个
盐一勺
黑胡椒 适量
葱一棵
茴香一勺
香菜两棵

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

香煎土豆饼的做法步骤

1
准备好材料
2
鸡蛋打散，土豆蒸熟，葱香菜和辣椒切末，茴香炒香不放油
3
土豆去皮压成泥，把所有调料混合在一起
4
取适量土豆泥做成一个个小饼
5
表面蘸一点鸡蛋液
6
锅里放少许油，把土豆饼放进去，隔一分钟左右翻一次面，至两面焦黄即可
7
出锅喽

来自美食天下 Candy小迪啊的作品

使用的厨具：平底锅

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