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青脆荷兰豆的做法

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食材明细

主料
辅料

青脆荷兰豆的做法步骤

  • 1
    将荷兰豆去丝用刀将豆从腹侧斜切三刀,将蒜切片,姜切丝。
  • 2
    将油入锅,油热放姜蒜,再放荷兰豆翻炒。
  • 3
    翻炒5秒钟,淋少量水,加少量盐,盖锅闷15秒。开锅加盐、鸡精,翻炒均匀即可出锅
来自 美食天下 清风若许 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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