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鸡蛋沙拉

鸡蛋沙拉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 6个
牛奶 1汤匙

辅料

蛋黄酱 2汤匙
盐 1/4茶匙
胡椒粉 1/4茶匙

奶香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋沙拉的做法步骤

1
准备6个熟鸡蛋，剥去蛋壳备用。
2
将鸡蛋的底部切去，使鸡蛋可以站立。
3
将鸡蛋的顶切成锯齿状，然后取下。
4
将蛋黄挖出，放在一个碗中。
5
在鸡蛋中加入蛋黄酱，牛奶，盐，和胡椒粉。
6
将蛋黄搅拌均匀。
7
将蛋黄填入裱花袋中。
8
将搅拌均匀的蛋黄挤入蛋白中，盖上鸡蛋的顶。用海苔剪出眼睛，胡萝卜剪出嘴，贴在蛋黄上即可。

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使用的厨具：煮锅

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