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番茄蛋炒饭

番茄蛋炒饭的做法

1张图片

“晚上LG不回来吃饭，一个人在家，随便吃点就行了，翻了冰箱，有鸡蛋，番茄，还有一点冷饭，做了这个番茄蛋炒饭。”

食材明细

主料

番茄一个
鸡蛋一个
米饭一碗

辅料

盐适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄蛋炒饭的做法步骤

1
材料：番茄一个，鸡蛋一个，米饭一碗。
2
将番茄洗净切丁，鸡蛋打入碗内，加少量盐调匀。
3
锅烧热，加少量油，加入鸡蛋炒一下。
4
再放入番茄，炒熟，加少量盐炒匀。
5
放入米饭一起炒，出锅装入盘内。
6
吃的时候配上一小碟泡菜，简简单单的晚餐搞定。

来自美食天下蓝月飘雪的作品

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