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番薯糖水

番薯糖水的做法

1张图片

食材明细

主料

番薯 1个
黄豆适量

辅料

红枣 3个
黄糖适量
龙眼干 5个
椰丝适量
贝壳粉 适量

甜味口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

番薯糖水的做法步骤

1
泡了一个早上的黄豆
2
番薯去皮洗净
3
切成小块，泡下水。土锅煮水沸后，加入黄豆和番薯、椰丝大火煲半个小时
4
贝壳粉泡水
5
红枣，龙眼干备好
6
放入贝壳粉和红枣龙眼干再煮十分钟，再中火煲五分钟，加入黄糖煲两分钟关火
7
个人比较喜欢喝之前加入一维记咖啡奶，浓浓的的奶味，特别香

来自美食天下 c小柒的作品

使用的厨具：瓦煲

所属分类：汤类粤菜

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