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夏日简易美食——自制虾皮粉的做法

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食材明细

主料
辅料

自制虾皮粉的做法步骤

  • 夏日简易美食——自制虾皮粉的做法步骤:1
    1
    将虾皮浸泡洗净沥干半小时水份
  • 夏日简易美食——自制虾皮粉的做法步骤:2
    2
    虾皮直接入锅中小火焙干
  • 夏日简易美食——自制虾皮粉的做法步骤:3
    3
    虾皮放入欧贝尔搅拌机里搅拌成粉
  • 夏日简易美食——自制虾皮粉的做法步骤:4
    4
    再将虾皮粉再入锅中二次焙干以便保存,可适量加入盐调味
  • 夏日简易美食——自制虾皮粉的做法步骤:5
    5
    细细的虾皮粉

小窍门

小贴士:虾皮粉味鲜营养丰富,除了可以给宝宝补钙外,还是纯天然的提鲜味精,平时煮汤,炒菜时,如果担心人工味精有化学添加的话,可以使用虾皮粉提味哦!提鲜绝对棒棒哒!
如果需要打的更细一些的话,可以在打好一波以后,用过滤网过筛,将细粉筛出,粗的放回去杯肉再打一遍,就会非常细腻啦。
来自 美食天下 亲亲我的宝贝123 的作品
使用的厨具:其它、搅拌机、不粘锅
所属分类: 私房菜   下饭菜  

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