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小黄人蛋包饭

小黄人蛋包饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
米 1杯
香肠 2根
香菇 10朵
胡萝卜 1小段
海苔少许
芝士少许

辅料

盐 1/2茶匙
番茄酱 2汤匙

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

小黄人蛋包饭的做法步骤

1
将香菇泡软切丁，香肠和胡萝卜切丁。
2
准备一大碗饭。
3
炒锅中加入少许油，放入香菇和香肠爆香。
4
加入米饭，盐，番茄酱翻炒均匀。
5
鸡蛋打散，平底锅加入少许油加热。将鸡蛋摊成两张蛋皮。
6
将炒饭捏成长方形面团，放在蛋皮上。
7
将蛋皮包起，收口朝下放在盘中。
8
将海苔和芝士分别剪出眼睛，嘴，和衣服，用点番茄酱黏在蛋皮上即可。

来自美食天下 zeychou 的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

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