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鲜虾猪肉馅小馄饨

菜籽菜心妈

鲜虾猪肉馅小馄饨的做法

1张图片

“纯猪肉馅比较单调，加一点虾肉进去口号更加Q。”

食材明细

主料

猪肉若干
榨菜少量
嫩笋干 少量
鸡蛋一个
虾肉若干
馄饨皮 适量

辅料

香葱少量
酱油适量
淀粉适量
料酒适量

清淡口味
调味工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜虾猪肉馅小馄饨的做法步骤

1
准备好食材，全部剁碎之后搅拌均匀。
2
按包大馄饨的方式包小馄饨。
3
出锅前准备汤底，加入香葱若干，咸虾米和盐…美味难挡！

小窍门

榨菜和嫩笋干只是用来调味，少放一些，咸淡口味调整根据自家喜好添加盐，个人喜欢用细盐！

来自美食天下菜籽菜心妈的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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