客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
五彩拉皮的做法

  1张图片

五彩拉皮是我们东北的特色拌菜,也是我最喜欢的拌菜,不论是在家里还是在外面吃饭,总想吃这么一盘五彩拉皮。五彩拉皮是由五种颜色的食材拼盘而成,食材多种多样,蔬菜颜色各异,用麻酱和其他调料配制的酱汁淋拌,酸甜爽口。我今天做的这份已经不止五种颜色了,就是喜欢这样多彩的菜肴,带给自己不仅味蕾上的满足,还有身心的愉悦!

食材明细

主料
辅料

五彩拉皮的做法步骤

  • 五彩拉皮的做法步骤:1
    1
    把大拉皮放水里清洗一下,使之不粘连。
  • 五彩拉皮的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋打散,放平底锅里煎成薄饼,切成细丝备用。
  • 五彩拉皮的做法步骤:3
    3
    胡萝卜清洗干净,去皮,切成细丝。
  • 五彩拉皮的做法步骤:4
    4
    紫甘蓝清洗干净,切成细丝。
  • 五彩拉皮的做法步骤:5
    5
    把木耳放热水里焯熟,沥干水分,切成细丝
  • 五彩拉皮的做法步骤:6
    6
    火腿肠切成细丝。
  • 五彩拉皮的做法步骤:7
    7
    黄瓜清洗干净,切成细丝。
  • 五彩拉皮的做法步骤:8
    8
    调料汁:小碗里放蒜末,花生碎,麻酱,白醋,白糖,酱油,食盐,香油,香菜末拌匀。
  • 五彩拉皮的做法步骤:9
    9
    摆盘,中间放拉皮,最后淋上酱汁即可。
来自 美食天下 我的美食我做主77 的作品
所属分类: 凉菜   老人   东北菜   夏季食谱   午餐   工作餐  

五彩拉皮的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map