菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

孜然土豆

孜然土豆的做法

1张图片

“很喜欢这道菜，喜欢孜然的味道”

食材明细

主料

土豆一个

辅料

土豆四瓣
大蒜适量
孜然适量
老抽适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量

孜然口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

孜然土豆的做法步骤

1
土豆切块放碗里泡10分钟。
2
大蒜瓣从中间切一刀。
3
锅烧热放油，倒入土豆块。
4
土豆炒至外表色后放老抽。
5
老抽上色均匀加入一大碗水。
6
放盐和大蒜瓣。
7
水烧了一半时放鸡精和胡椒粉。
8
土豆烧熟后大火收汁，放孜然炒匀即可出锅装盘。

来自美食天下烟水迷离的作品

孜然土豆的更多做法

你可能还喜欢