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蓝莓酸奶冰淇淋

蓝莓酸奶冰淇淋的做法

1张图片

“炎炎夏日来款冰淇淋再好不过了”

食材明细

主料

爱氏晨曦淡奶油 200ml
川秀菌粉制酸奶 250g
蓝莓酱 三勺

辅料

舒可曼细砂糖 55g

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤

1
准备材料，工具需要电动打蛋器，另外准备一个千层用的塑料盒子
2
在无油无水的盆中加入淡奶油
3
在淡奶油中一次加入糖
4
电动打蛋器打发淡奶油
5
打发完成加入浓稠酸奶
6
加入三勺蓝莓酱
7
用电动打蛋器搅拌（打蛋器不用通电）搅拌均匀
8
倒入盒子中
9
正好一个盒子的量，放入冰箱冷冻
10
成品：冷冻一夜之后是这样的，没有冰渣，口感酸甜正好，和孩子立马吃掉了

小窍门

酸奶一定要浓稠，喜欢甜度高的可以多加糖

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