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圣诞树西兰花的做法

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爱知游系列出品《因为爱·美貌便当》,本期由美食达人严磊(绰号:菜头粑粑)细心推荐,搭配清热解暑,有助提高免疫力,适宜小朋友和全家消暑度夏。

ps.观看完整视频和更多系列视频可在腾讯、优酷、爱奇艺等视频网站搜索《因为爱·美貌便当》即可。每期视频都会有不同的美食和温暖的小剧情哟~

食材明细

主料
辅料

圣诞树西兰花的做法步骤

  • 圣诞树西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花切小块,胡萝卜切小丁,小番茄对切4瓣
  • 圣诞树西兰花的做法步骤:2
    2
    水烧开,放入西兰花
  • 圣诞树西兰花的做法步骤:3
    3
    盐少许,焯至变色
  • 圣诞树西兰花的做法步骤:4
    4
    捞出浸入冷开水,控干
  • 圣诞树西兰花的做法步骤:5
    5
    主茎对切摆成树根,支茎摆成枝叶
  • 圣诞树西兰花的做法步骤:6
    6
    果蔬点缀,沙拉酱装饰

小窍门

《因为爱》Tips:西兰花性凉味甘,营养成分含量高且十分全面,有清热润肺的功效,对高温之际的食欲不振、消化不良等症结有很好疗效。其中富含的乙酰胆碱更能够帮助改善记忆力,小孩子常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力。
来自 美食天下 Yaqin晴 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜   家常菜   儿童   儿童   圣诞节   夏季食谱  

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