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《花蛤紫菜汤》

《花蛤紫菜汤》的做法

2张图片

食材明细

主料

花蛤适量
猪肉丸 适量
紫菜适量
姜适量

辅料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

花蛤紫菜汤的做法步骤

1
准备材料，把猪肉丸洗干净在表面划几刀
2
把花蛤洗干净放锅里，放几片姜煮3分钟捞起来。不开的不要是坏的。然后用清水过一篇
3
把水烧开放入紫菜、紫菜软了放猪肉丸，煮3分钟放入花蛤，放盐和味精调好味出锅

小窍门

出锅的时候放一些小芹菜碎更好，花蛤和猪肉丸不要煮太久，煮久了没味道

来自美食天下就叫坑货的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类

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