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懒人蔬菜清汤面
美厨记
1张图片
食材明细
主料
挂面
250克
黄瓜
小半个
胡萝卜
小半个
洋葱碎
大约10克两大勺
蒜
一瓣
鸡蛋
一个
辅料
香油
几滴
盐
适量
花椒
一克
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
懒人蔬菜清汤面的做法步骤
1
黄瓜胡萝卜洗净去皮,切丝。洋葱和蒜切碎
2
鸡蛋洗净搅拌均匀。
3
砂锅热锅放油,煸香葱蒜,
4
放入,胡萝卜煸香,放入准备好的开水,盖上锅盖,等待开锅
5
下入面
6
放入黄瓜丝
7
放入蛋液搅动,鸡蛋液浮起,关火,再放入香油,盐找好口,出锅开动吧
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美厨记
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使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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