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花式水果燕窝的做法

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燕窝有非常好的营养价值,尤其是对女性非常好,美容养颜,而且孕妇,哺乳期,还有小宝宝也可以吃~

食材明细

主料
辅料

花式水果燕窝的做法步骤

  • 花式水果燕窝的做法步骤:1
    1
    取一盏干燕窝
  • 花式水果燕窝的做法步骤:2
    2
    泡发:最好用矿泉水(怡宝或者农夫山泉都行)没过燕窝,泡4个小时,把水倒掉,取出燕窝撕成丝,再倒水(刚好没过燕窝即可),继续浸泡半小时
  • 花式水果燕窝的做法步骤:3
    3
    隔水炖1小时
  • 花式水果燕窝的做法步骤:4
    4
    待燕窝晾凉了,加上水果就可以吃了,我加的芒果和奇异果,味道很好!
  • 花式水果燕窝的做法步骤:5
    5
    非常棒哦!

小窍门

炖燕窝时千万别加糖或者水果一起炖,不然燕窝容易化水,而且一定要隔水炖!
来自 美食天下 天天玛喜达 的作品
使用的厨具:电子瓦煲、炖盅
所属分类: 小吃   老人   夏季食谱   晚餐   酒席  

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