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中法BBQ

kkgutou
中法BBQ的做法

  1张图片

“500克公公用百里香，橄榄油，黑胡椒拌了起来，用法国方式烤的。
重颜色的是我烤的。”

食材明细

主料
  • 嫩羊肉 500克
辅料
配料

中法BBQ的做法步骤

  • 1
    用料酒（家里没料酒用的威士忌），酱油，姜丝，葱丝拌了起来，煨十分钟。
  • 2
    用铁签传起来，放烤箱或者铁架上用火烤。（我选的后者）
  • 3
    期间我烤的撒了些孜然粉。待熟即可。
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