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烤脆骨土豆
政妈妈
1张图片
“
家常菜---烤脆骨土豆
”
食材明细
主料
脆骨
600克
土豆
2个
大蒜
1头
辅料
烤肉酱
1包
味极鲜酱油
1勺
胡椒粉
适量
蚝油
适量
其他
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
烤脆骨土豆的做法步骤
1
大蒜去皮切碎。
2
脆骨肉洗净切成小块。加入一包烤肉酱。
3
加入一勺味极鲜酱油。
4
加入一勺蚝油,辣椒粉抓拌均匀。腌制4小时以上入味。
5
土豆去皮切块放入铺锡纸的烤盘中,将腌好的脆骨肉摆在土豆上,浇上剩下的料汁放入烤箱200度烤30-40分钟。
小窍门
腌制时间越长越入味。烤制的时间根据自己家烤箱的脾气调整。
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政妈妈
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使用的厨具:电烤箱
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