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微波烤翅

余甘果蜜的厨房

微波烤翅的做法

3张图片

“夏天也可以来份烤翅，来份啤酒，或是果汁，美呀。
奥尔良蜜汗烤肉料来腌制好，用微波炉烤制，简单又美味，还省油。最主要的是有了微波炉，这热天做美味更轻松。”

食材明细

主料

鸡中翅 350克

辅料

奥尔良蜜汁烤肉料 30克

甜味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

微波烤翅的做法步骤

1
备好中翅，两面划刀。
2
加入蜜汁烤肉料拌匀。
3
揉搓，封好。入冰箱冷藏3小时。
4
取出腌制好的鸡翅。摆在微波架上。
5
微波炉通电，先按时间10分钟，选高火。再启动微波炉。
6
5分钟后暂停，取出来涮一遍腌制中的料汁。或是用调料兑点水。
7
可以翻面，再烤5分钟。时间要看鸡翅大小，喜欢焦香，可以再烤制5分钟。

小窍门

烤制中，水份会流失，涮些料汁，烤后，外层焦香，肉质鲜嫩。

来自美食天下余甘果蜜的厨房的作品

使用的厨具：微波炉

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