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辣炒蛏子

成成丶
辣炒蛏子的做法

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食材明细

主料
辅料

辣炒蛏子的做法步骤

  • 辣炒蛏子的做法步骤：1
    1
    蛏子放在盐水里泡几个小时
  • 辣炒蛏子的做法步骤：2
    2
    凉水下锅，煮熟。
  • 辣炒蛏子的做法步骤：3
    3
    锅放油，小火把辣椒，葱姜蒜，八角，大红袍花椒炒香。
  • 辣炒蛏子的做法步骤：4
    4
    开大火放蛏子，韭菜，盐，加一点点刚刚煮蛏子的汤。

小窍门

炒辣椒一定要小火哦
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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