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胡萝卜土豆蛋饼

胡萝卜土豆蛋饼的做法

1张图片

“剩了点胡萝卜和土豆又不想做太油腻的就这么大杂烩了一下下”

食材明细

主料

胡萝卜 50g
鸡蛋 2个
土豆 50g

辅料

盐适量
糖适量

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜土豆蛋饼的做法步骤

1
将胡萝卜和土豆切丝
2
煮半锅开水将胡萝卜和土豆丝放进去煮软
3
用漏勺把胡萝卜和土豆捞出放凉
4
把胡萝卜土豆和鸡蛋一起打匀
5
电饼铛加热到一定温度刷一层油待油热后把蛋液混合倒进去等待鸡蛋成型即可

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使用的厨具：电饼铛、煮锅

所属分类：主食家常菜

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