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自制桂花酸梅汤

自制桂花酸梅汤的做法

1张图片

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食材明细

主料

山楂干 6片
甘草 2片
洛神花 2个
乌梅 3颗
陈皮 3片
干桂花 2大勺

辅料

冰糖 7g

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

自制桂花酸梅汤的做法步骤

1
准备食材
2
喜欢酸酸口感的朋友可以加入洛神花
3
所有食材放入锅中浸泡半小时
4
大火煮开转小火慢炖一小时后放入冰糖
5
准备好干桂花量如图
6
关火加入干桂花盖上盖子焖制
7
滤出汤渣
8
加入冰块或放入冰箱冷藏
9
这个夏天富硒冰心西瓜与酸梅汤最搭妈妈再也不用担心我中暑了

小窍门

一定要关火后加入干桂花哦

来自美食天下摘果悠的作品

使用的厨具：瓦煲、炖盅、汤锅、砂锅、煮锅

所属分类：饮品

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