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小白菜炒淡菜

小白菜炒淡菜的做法

3张图片

“淡菜肥美的季节，价格也是非常亲民，除了煮，还可以拌菜、做汤、也可以炒。。。”

食材明细

主料

小白菜 200克
淡菜 610克

辅料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

小白菜炒淡菜的做法步骤

1
食材：小白菜（已洗净切开）、淡菜（已洗净煮熟）
2
将已煮熟的淡菜剥壳取肉，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入已切好的小白菜翻炒翻炒。
4
接着，合入剥好的淡菜翻炒一下。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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