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素菜
私房菜
蒜蓉金针菇胡萝卜蒸粉丝
你看起来很好吃°
1张图片
食材明细
主料
龙口粉丝
适量
胡萝卜
适量
金针菇
适量
辅料
酱油
适量
辣椒酱
适量
葱
适量
香菜
适量
花生油
适量
温开水
适量
盐
适量
大蒜
适量
蒜香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
金针菇胡萝卜蒸粉丝的做法步骤
1
粉丝泡软之后加盐油搅和一下倒入碟子,然后摆入金针菇。
2
冷水下锅先蒸金针菇粉丝大火8分钟这期间可以调酱料囖~
3
忘了买小米椒了。蒜蓉加辣椒酱和适量的盐油温开水调酱料。不喜欢吃辣可以省略。按个人口味调哦~
4
放入胡萝卜丝倒入调好的蒜蓉辣酱,撒上葱花香菜。大火再5分钟
5
BIU~成品
小窍门
葱丝是最后面放入点缀的。PS:粉丝泡软之后最好用剪刀剪分段。这样吃的时候比较方便。
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你看起来很好吃°
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使用的厨具:蒸锅
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素菜
私房菜
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