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 香煎红薯的做法

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一直非常喜欢吃烤红薯,热乎乎的甜面甜面的,想想都直流口水。可是自己用烤箱烤的时间实在是太长,再说烤多了吃不完,凉了还不好吃,烤一两个吧都不够费电、费时间的,去年儿子想吃烤红薯,那天特别冷,转了一圈也没买到,索性买了几个生的回来我自己做,灵机一动我就把它切成厚片用电饼铛来完成,哈哈,几分钟我的红薯就熟了,那个香哟,把儿子乐的吃了好多!从那以后我就再也没买过烤红薯了,这个方法省时省力还卫生,非常值得一试!

食材明细

主料
辅料

香煎红薯的做法步骤

  •  香煎红薯的做法步骤:1
    1
    红薯洗净、切去两头
  •  香煎红薯的做法步骤:2
    2
    斜刀切成1厘米左右的片
  •  香煎红薯的做法步骤:3
    3
    电饼铛刷油、双面预热
  •  香煎红薯的做法步骤:4
    4
    码入红薯片,合上盖子
  •  香煎红薯的做法步骤:5
    5
    中途翻面,煎到两面金黄色、红薯稍发软即可
  •  香煎红薯的做法步骤:6
    6
    又甜又面、耗时短
  •  香煎红薯的做法步骤:7
    7
    烤红薯的味道这么快就出来了,非常值得一试

小窍门

1红薯片别太薄,薄了吃不出烤红薯甜面的口感
2植物油不建议省略,这样做出来的红薯才更能增香,就是那种香、甜、面的口感,这样才更好吃
来自 美食天下 宝妈小厨. 的作品
使用的厨具:电饼铛
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