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益母草红枣姜汤

益母草红枣姜汤的做法

1张图片

“益母草可以说是女性的圣品！
可以活血调经，对月经不调痛，痛经，经闭，恶露不尽，都有很好的疗效。”

食材明细

主料

红枣 6个
生姜 80g
鸡爪 6个
瘦肉 250g
鸡蛋 6个
新鲜益母草 200g

辅料

油 5g
水 6碗
盐少许

原味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

益母草红枣姜汤的做法步骤

1
新鲜益母草先洗干净，柔搓
2
搓完后再洗一次，去除益母草的苦味，切碎（如是嫩苗不用切）
3
鸡蛋水煮剥壳，备用
4
红枣去核，备用
5
生姜拍碎，备用
6
瘦肉洗干净切片
7
鸡爪洗干净去指甲
8
除益母草外，其它的与水一同下锅
9
大火煲开后加入益母草
10
小火再煲一小时加少许盐即可享用
11
可以开动啦

小窍门

新鲜益母草比干品益母草的效果好3倍哦

来自美食天下黄宝玲的作品

使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲、电饭煲、汤锅、砂锅

所属分类：汤类

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